食欲がない時、疲れ気味の時などにはぽん酢でさわやかに。
肉や野菜を彩りよく盛り付けてぽん酢を添えればとってもヘルシー。季節を問わず取り入れたいですね。

自然の味。混ざり物がなくて安心。
さっぱりしているが、しっかりとした味がする。魚にも
肉にも良くあう。

あまり味が薄まりません。
味は文句なしにおいしいのですが、どういった味かと聞かれるとよくわかりません。

大学時代の友人は出身地名古屋のきしめんを最後に選んだが、引き留めることにはならなかった。森のイスキアの佐藤初音さんの塩結びは、この世に引き留めるものであったと伝説になった。職人の技、この世に引き留める味となってほしい。皆の願いだ。旅立った者たちへ哀悼を込めて。

上品なお味
美味しく頂いております
梱包はとても丁寧にされていました
有難うございます

やっぱり美味しいです。
最近鰹のたたきを買う頻度が
上がりました（笑）

香りよくほどよい酸味。
豚しゃぶで美味しくいただきました。なかなか薄まらないので継ぎ足すことがあまりなかったです。
湯豆腐、サラダ、和風ハンバーグなど楽しみました。

米寿を迎える母が、届くのを心待ちにしています。母は、今でもかつおと昆布で出汁を取ります。
素材の良さが生み出す、このポン酢、多くの方に是非。

お鍋でいただきました。私的にはもっと酸味が聞いている方が好きなのですが、鰹の旨味が最後まで引っ張ってくれて薄まりにくいという意味がわかります。

純粋なポン酢である。
従来のものや、香料が足されているものに慣れている人は、（違う意味で）驚くだろう。
ああ、ポン酢ってこういうふうにシンプルなものなのかと。